SABA Mosto Cotto di Uve Lambrusco
“Saba” è il termine proveniente dal dialetto modenese utilizzato per riferirsi al mosto cotto. Dopo 24 ore di cottura del mosto ricavato da solo uve di Lambrusco, si ottiene questo prodotto molto dolce ed estremamente denso, il quale viene utilizzato da generazioni per la preparazione di dessert tipici e per accompagnare arrosti, formaggi stagionati e bolliti.
17,00 €
Densità
Capacità
Bottiglia
Abbinamenti
250 ml
Cubana
Risotti e zuppe, verdure grigliate, arrosti, bolliti, formaggi stagionati, macedonie di frutta, gelato.
Densità
Capacità
250ml
Bottiglia
Cubana
Abbinamenti
Risotti e zuppe, verdure grigliate, arrosti, bolliti, formaggi stagionati, macedonie di frutta, gelato.
